| |
pusat pengolahan susu yang pertama di Bandung
|
| |
|
Milk Processing
Susu segar BMC terbuat dari susu murni dengan kualitas terjamin yang diproses dengan teknologi pasteurisasi modern “High Temperature Short Time” (HTST) dan mesin packaging otomatis. Susu BMC terdiri dari rasa Strawberry, Coklat, Vanila dan Melon serta telah memiliki sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (No. MUI – JB100284) dan terdaftar di Dirjen POM dengan nomor DEPKES RI. MD 205110001565.
Hidup sehat bersama susu segar “BMC”
Susu segar “BMC” diproses dengan teknologi pasteurisasi HTST dan homogenisasi serta melalui proses pengujian mutu yang ketat sehingga menghasilkan produk yang memenuhi standar mutu.
Beberapa produk lain yang terbuat dari bahan susu dan saat ini digemari oleh masyarakat antara lain :
· Yoghurt
· Kefir
· Ice Cream
· Milk Shake
· Shallimar
· Dan lain-lain
Pastry & Bakery
Beberapa produk pastry dan bakery berupa roti, kue basah, kue kering dan produk camilan, sering kali dipesan berupa snack box untuk berbagai acara.
Food & Beverage
Produk makanan dan minuman dapat pula dinikmati langsung di outlet maupun melalui pesanan untuk acara-acara khusus.
Makanan
· Sop Buntut Goreng
· Chicken Katzu
· Nasi Goreng
· Nasi Timbel
· Dan menu lainnya
Minuman
· Romantic Juice
· Tropical Dream
· Pinacolada
· Dan lain-lain
|
| |
Profil
Pada tahun 1903, sebuah kapal Perancis yang bernama “La Seyne” mendarat di pelabuhan Tanjung Priuk dengan membawa Suku Boer berkebangsaan Belanda yang berasal dari Afrika Selatan.
Dalam perkembangan selanjutnya, diketahui bahwa orang Boer ini membuka lahan perternakan di daerah Lembang dan Pangalengan, dan pada tahun 1928 mendirikan “Bandoengsche Melk Centrale” (BMC) sebagai tempat pengolahan susu yang dihasilkan dari peternakan tersebut.
“Bandoengsche Melk Centrale” (BMC) merupakan pusat pengolahan susu yang pertama di Bandung dan sesuai perkembangan jaman telah mengalami beberapa periode kepemilikan, mulai dari Pemerintah Hindia Belanda, Pemerintah Jepang, kemudian pada masa nasionalisasi tahun 1958 dikelola oleh Pemerintah Republik Indonesia dan pada tahun 1954 dilimpahkan pengelolaannya kepada Pemerintah Daerah Propinsi Jawa Barat dengan nama perusahaan Daerah Kerta Sari Mamin.
Saat ini “Bandoengsche Melk Centrale” (BMC) menjadi merk dagang dari PT. Agronesia, Divisi Industri Makanan Minuman yang merupakan Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) propinsi Jawa Barat.
Bandoengsche Melk Centrale (BMC)
Jl. Aceh No. 30 Bandung 40117
Telp. (022) 4204595
Fax. (022) 4215442
|
| |
 
 |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|